Obosită, anxioasă, obsedată de mâncare: este doar o altă zi din viața a două Lisa care au slăbit aproximativ 40 de kilograme fiecare - și a câștigat-o imediat înapoi. (În cazul unei Lise, de mai multe ori.) Acum ce? Martha Beck are o explicație simplă a motivului pentru care majoritatea celor care fac dietă eșuează – și o nouă modalitate de a obține o pace durabilă. Soții Lisa nu au timp sau energie să rămână slabi. Ei sunt de acord asupra acestui punct din minutul unu al proiectului nostru comun. Lisa Romeo, o scriitoare independentă cu normă parțială în vârstă de 47 de ani și fost director de relații publice, acum candidată pentru o diplomă de masterat, și Lisa Kogan, SAU Scriitorul în vârstă de 45 de ani în general, a pierdut fiecare, apoi a recăpătat, mai mult de 40 de lire sterline. Ei spun că sunt încântați să ajungă din nou în formă. Sună de parcă ar fi la fel de entuziasmați dacă i-aș bate cu o rangă.

„Am făcut yo-yoed de mai multe ori decât vreau să-mi amintesc”, spune Lisa Romeo. „Sunt întotdeauna sigur că nu voi reveni, dar apoi viața devine ocupată și greutatea revine”. La rândul ei, Lisa Kogan spune: „A rămâne slabă este doar o altă sursă de stres pentru mine”.

empatizez complet. Aceste femei combină maternitatea cu viața profesională, îngrijirea rudelor în vârstă, jonglez cu responsabilități infinite. Adăugarea unui program de fitness la un astfel de program este ca și cum ai împacheta un pian într-o expediție de alpinism. Pe de altă parte…

Nu are timp sau energie pentru pierderea în greutate nu are sens. Este nevoie de mai mult timp sau energie pentru a mânca pește decât coastă? Nu. Lisa nu are acces la alimente sănătoase? Nu. Sunt lipsiți de informații? Doamne, nu, ca majoritatea celor care fac dietă, merg pe enciclopedii de slăbit. Problema pe care o avem ei și ceilalți dintre noi, observatorii de greutate, nu este că nu știm ce să facem; este că noi nu do ceea ce știm. De ce nu? Răspunsul cel mai fundamental nu se află în restaurantele noastre fast-food sau în frigiderele supraaprovizionate. E în capul nostru.

Gânduri de îngrășare

Felul în care mâncăm reflectă felul în care gândim, iar modul în care gândesc Lisa continuă să le îngrașă. Același lucru este valabil și pentru ceilalți care au eșuat la dietă. De fiecare dată când scădem în greutate fără a ne schimba psihologia, este posibil să ne schimbăm creierul, astfel încât să devenim mai predispuși la supraalimentare. Singura modalitate de a învinge sindromul de recădere este să mănânci și să gândești diferit.

Am studiat acest subiect de ani de zile, am citit nesfârșit și am consumat cheesecake-uri întregi pentru a… um… să observ în mod subiectiv dinamica alimentației excesive. Lucrul cu cercetarea este că adesea te duce la o soluție. De aceea, acum îi antrenez pe Lisa și de ce, după ce am petrecut ani de zile în tranșeele dietei, sunt încrezător că îi pot învăța să slăbească definitiv. În timp ce vorbesc cu ambele Lisa despre lupta lor cu recăderea în greutate, recunosc două modele de gândire tipice persoanelor care fac dietă, care sunt două fețe ale aceleiași monede: sindromul „Am nevoie de mai multă îngrijire” și mentalitatea care spune „Am nevoie”. Fără îngrijire.




În timpul primei noastre conversații, este clar că Lisa Romeo își dorește mult ajutor și îndrumări în multe domenii. Consilierul ei anterior în dietă, îmi spune ea, i-a dat câteva sugestii despre dietă și exerciții fizice, dar nu i-a oferit tipul de structură de care avea nevoie. Consilierul ei academic a acordat mai puțină atenție decât a promis. Tatăl Lisei este bolnav, iar medicii au fost îngrozitor de neinteresați să-i aranjeze îngrijirea. Lisa este, de asemenea, îngrijorată că nu oferă suficientă maternitate de înaltă calitate celor doi copii ai săi.

Aceste plângeri includ o presupunere de bază implicită: viețile oamenilor depind de îndrumarea îndrumării de la figuri de autoritate, iar dacă acei consilieri nu se potrivesc, subordonații lor nu au noroc. Acest lucru este adevărat – pentru sugari. Dar Lisa este adult. De fapt, este mai competentă și mai inteligentă decât câteva dintre figurile de autoritate din viața ei. De aceea este atât de frustrată când nu au performanțe adecvate. Sunt puțin îngrijorat că voi ajunge pe lista de consilieri eșuați a Lisei. De asemenea, îmi dau seama că nu se scutește de judecată: încearcă să fie mama ideală care își protejează propriii copii de orice suferință – și nu își îndeplinește propriile așteptări.


Lisa Kogan, pe de altă parte, pare să nu accepte îngrijirea de la oricine. În ultimul an, doi prieteni iubiți au murit spate la spate de cancer, dar când o întreb dacă a reușit să se întristeze, ea elimină întrebarea cu o glumă. Este hilară, bună, sensibilă, captivantă, iar viața ei este la fel de ocupată ca a Lisei Romeo. Ea îngrijește fiica ei tânără, iubitul de lungă distanță, colegii și prietenii. Energia ei se revarsă în fiecare viață pe care o atinge, cu excepția ei. Drept urmare, ea este înfometată de orice, în afară de mâncare.

Petrecem puțin timp vorbind despre rolul pe care l-a jucat mâncarea în viața ei, despre momentele în care a folosit-o pentru confort sau distragere a atenției și despre cum își amintește că tatăl ei a venit acasă de la slujba lui stresantă și a ciugulit compulsiv toată noaptea. Mâncatul este singurul mod în care Lisa K. se hrănește, așa că nu este surprinzător faptul că de multe ori trece peste bord. Pierderea în greutate va fi permanentă pentru ea doar dacă își poate recunoaște propria vulnerabilitate, își poate face o parte din efortul pe care îl depune pentru a-i ajuta pe ceilalți și îl îndreaptă către ea însuși și le permite altora să-și răspundă.

La fel ca mulți cei care fac dietă, ambele Lisa au mentalități extreme când vine vorba de hrană. Modul direct de a spune este că Lisa trebuie să se ocupe de propriile lor afaceri, adică să acorde o atenție deosebită propriilor nevoi. Este vechea soluție de rugăciune de seninătate: Lisa trebuie să găsească seninătatea de a accepta ceea ce nu pot schimba (alți oameni și problemele lor), curajul de a schimba ceea ce pot (propriile lor vieți) și înțelepciunea de a face diferența.

Această înțelepciune vine din „văzul clar”, atingerea punctului de vedere al înțelepților și femeilor înțelepte, înțelepților, misticilor. În mod uimitor, știința arată că această perspectivă mentală ne schimbă creierul și corpul exact în moduri necesare pentru a opri dieta nereușită și a deveni permanent zvelt.


O provoc pe ambele Lisa să facă acest efort de slăbire diferit, concentrându-se mai întâi pe auto-observare. Vreau ca ei să acorde la fel de multă atenție lor înșiși ca și copiilor lor – în special felul în care reacționează la toate formele de îngrijire fizică și emoțională, de la mâncare la săruturi.

Îi spun Lisei Romeo că vom avea contact zilnic, dar în loc să o verific eu, trebuie să-mi trimită un e-mail. Eu nu sunt autoritatea în viața ei: ea este. Așa că o rog să trimită rapoarte zilnice despre propria ei mâncare, sentimente și gânduri. Asta o împinge în rolul de auto-observator, făcând-o în același timp lider în interacțiunile noastre.

Meseria Lisei Kogan este cu totul diferită. Vreau ca ea să-și ceară mai puțin de la ea însăși și să mă privească ca pe un loc moale pentru a ateriza, nu ca pe cineva care vrea mai mult de la ea. Deși este precaută, în cele din urmă îmi permite să o convinge să se observe pe ea însăși așa cum ar face-o cu un prieten. De exemplu, pentru a o ajuta pe Lisa K. să se ierte pentru creșterea în greutate, descriu o dietă din anii 1940 la care tinerii sănătoși s-au oferit voluntari să participe. Mulți dintre subiecți au devenit nebunești. Stima de sine le-a scăzut, au devenit ostili și furioși, iar câțiva dintre ei au început să fure lucruri. Când studiul s-a încheiat, bingeing-ul sa înrăutățit, nu mai bine. Asta face foamea – chiar și o dietă voluntară – asupra psihicului uman. Când Lisa K. este de acord în sfârșit că merită aceeași iertare, energia ei se schimbă. E ca și cum se topește gheața.

După ce ambele Lisa promit să se observe în termeni generali, le învăț o tehnică specifică de autoobservare, una pe care am numit-o cu umilință Cea mai importantă abilitate de gestionare a greutății din istoria Universului.


Eu numesc acest exercițiu mental „Devenirea Observatorului”. Când am învățat-o prima dată, nu am bănuit niciodată că o vizualizare neplacută m-ar elibera, pe mine și pe mulți dintre clienții mei, de infernul roller coaster al dietei de rebound. Urmând dieta la modă du jour, te poate schimba temporar dintr-o omidă într-o omidă mai subțire. Acest exercițiu te poate transforma într-un fluture: un alt corp, fără întoarcere.

Întinde-ți mâna dreaptă, cu palma în sus. Imaginează-ți că stând acolo este o versiune înaltă de centimetri a ta - partea care insistă să slăbești. O vom numi pe ea (sau pe el) Dictator. Dictatorul poartă uniformă, poartă un bici, țipă insulte și ordine – lucrurile pe care ți le spui când te simți gras: „Ar fi bine să te oprești din mâncat. acum , blob dezgustător de &*%$!' Lăsați aceste cuvinte și energia ostilă a dictatorului să vă umple conștiința.

Acum observă: vrei să mănânci mai mult sau mai puțin?

Atât Lisas, cât și toți ceilalți pe care i-am ghidat vreodată prin acest exercițiu, răspund: „Mai mult”.

Interesant.

Acum ține palma stângă. În picioare pe el este o altă versiune minusculă a ta; partea animală care nu este verbală sau logică și nu înțelege ce vrea dictatorul. Îl numesc Copilul Sălbatic, pentru că este ca un copil care este agresat continuu de atacurile și privațiunile dictatorului. Copilul Sălbatic este obosit, speriat și speriat. Observație: intenționează să se supună dictatorului în efortul său de a o înfometă? Nu?

Interesant.

Acum întindeți ambele mâini. Vezi dictatorul în dreapta ta, Copilul sălbatic în stânga ta. Această parte următoare este dificilă: observați că ambele mini-you sunt în esență bune. Dictator devine frenetic când te îngrași, așa cum ai face dacă ai vedea un copil mic rătăcind în trafic. Țipă și țipă, împinge și forțează, pentru că încearcă să te salveze de o soartă groaznică și grasă. Și Copilul tău Sălbatic nu este nici pe departe rău intenționat, ci doar devastat, confuz și speriat. Luați în considerare ambele perspective până când puteți empatiza cu ele.

În acest moment, este timpul să realizăm că Copilul Sălbatic și Dictatorul merită compasiune. Oferă-le lor. Spune asta: „Fie să fii bine. Fie ca să fii fericit. Să fii liber de suferință. Repetă-l atât pentru Dictator, cât și pentru Wild Child, până când vrei să spui serios. Nu vă grăbiți.

Bine, acum răspunde la următoarea întrebare: Unde ești în această imagine?

Singurul motiv pentru care îl poți „vedea” atât pe Dictator, cât și pe Copilul Sălbatic este că nu ești niciunul dintre ei. Te-ai mutat într-un al treilea tărâm al conștiinței, într-o altă parte a creierului tău. Eu îl numesc Observatorul.

Tradițiile de înțelepciune ale fiecărei culturi învață tehnici (meditație, rugăciune) pentru a se alinia cu acest sine plin de compasiune, observator. Călugării care fac acest lucru în mod regulat au activitate neuronală neobișnuit de abundentă în regiunile creierului asociate cu fericirea. Pacienții cu TOC tratați de Schwartz au folosit tehnici similare pentru a-și schimba creierul. Pe scurt, vizualizarea modestă pe care tocmai ați făcut-o este un portal care duce departe de conflictele zadarnice - inclusiv războaiele dietetice - către un loc de pace.

Observație: Când simțiți o bunătate autentică față de eul vostru Copil Sălbatic și Dictator, vă simțiți mai compulsiv la mâncare sau mai puțin?

Interesant.


Când i-am întrebat pe cei care slăbesc de succes ce le-a permis în cele din urmă să slăbească, am tot auzit expresia „patru zile”. Ceva - boală, călătorii, afaceri - i-a scos pe mulți dintre acești oameni de la hrana lor timp de aproximativ patru zile. În acel moment, au observat o scădere în greutate ușoară, dar extrem de motivantă. După aceea, a continua să pierzi a fost mult mai ușor.

Nu mă așteptam la asta, dar avea sens. Teoreticienii dezvoltării adulților știu că schimbarea semnificativă necesită o „câștigă timpurie”, dovadă că eforturile noastre dau succes. Este nevoie de aproximativ patru zile de viață virtuoasă pentru a crea o mică pierdere în greutate. Se întâmplă să fie și timpul necesar pentru a te obișnui să mănânci mai puțin. Cu alte cuvinte, dacă poți trece de ziua a treia dintr-un regim de fitness, lucrurile se îmbunătățesc. Am început să mă gândesc la pierderea în greutate ca la o serie de victorii de patru zile.

Odată ce ai început să-ți vindeci creierul cu auto-observare blândă și blândă, poți să slăbești „încărcând” exercițiul și „reducând” pe furiș consumul de alimente în trepte de patru zile. Furișarea este o altă modalitate de a preveni răspunsurile la foamete. Dacă ești total sedentar și mănânci 2.500 de calorii pe zi, nu te duci instantaneu la 1.200 de calorii și ore de aerobic — scăderea ta în greutate va fi bruscă și violentă, dar și trecătoare. Încercați să reduceți aportul cu 100 până la 300 de calorii și să faceți încă 500 de pași în fiecare zi timp de patru zile. Apoi tăiați încă 100 până la 300 de calorii și adăugați încă 500 de pași. Susține timp de patru zile. Repetați până când vedeți o pierdere în greutate. Va fi ciudat de ușor să păstrați cursul.

Deoarece acest lucru necesită răbdare la început (devine în curând extrem de motivant), este esențial să te recompensezi pentru îndeplinirea obiectivelor de patru zile. Sugerez înlocuirea nutriției necomestibile sau SIN. Nu înlocuiți supraalimentarea cu muncă sau exerciții fizice virtuoase; în schimb, fă o listă cu lucrurile pe care le iubești, de la vizionarea la televizor până la petrecerea timpului cu oamenii preferați. Atingerea hrănitoare (o pedichiură, un masaj, sex) este deosebit de eficientă, deoarece declanșează producția de aceiași hormoni opioizi ca și mâncarea. PĂCATUL nu este păcătos, dar ar trebui să se simtă rău de bine.


Lisa Romeo urmează instrucțiunile, deși cu speranțe mici. Mă aștept pe jumătate să elibereze pe cauțiune din program. Dar ea mă impresionează cu perseverența, constanța și curajul ei. În e-mailurile sale zilnice din față, Lisa articulează că, în multe relații în care tânjește după hrană, trebuie de fapt să-și asume conducerea. În cele din urmă, primește un nou mentor de facultate, mai sincronizat cu obiectivele ei. Ea încetează să-și asume responsabilitatea nejustificată pentru sentimentele copiilor ei și devine o mamă mai calmă.

„Merge atât de bine, mi-e frică”, mărturisește ea. — Aştept să cadă celălalt pantof.

— Așa că deveniți Observatorul, spun eu. „Fii amabil cu sinele tău anxios”.

La câteva săptămâni după programul nostru, tatăl bolnav al Lisei moare. Sub acest stres masiv, orice persoană care face dietă ar putea fi iertată pentru că a căzut din căruță. În schimb, după înmormântarea tatălui ei, ea scrie: „Am descoperit că este imposibil să mănânci în exces în timp ce plângi bine”. Ea este capabilă să se observe atât de amabil încât uraganele îi pot trece prin viața fără să o determine să mănânce compulsiv. Sunt uimit.

Lisa Kogan, amuzantă, curajoasă și dură, îmi scrie un e-mail în care spune că are o nouă empatie pentru membrii partidei canibale Donner și o alta mărturisind: „Tocmai mi-am mâncat propriul braț”. Oricât de distractivă este ea, sunt îngrijorat: există un germen de adevăr în fiecare glumă, iar Lisa K. încă încearcă să trăiască din energia pe care o produce singură. Mă îngrijorează că îi este prea flămândă și aproape crunt de indiferentă față de propriile nevoi.

Apoi se întâmplă ceva bun: Lisa K. contractă un virus care de obicei afectează doar copiii. De ce e bine? Nu mă bucur că este bolnavă, dar bănuiesc că sunt suficient de bolnav fizic pentru a avea absolut nevoie de odihnă și TLC ar putea fi un cadou grozav, învățând-o pe Lisa să primească mai multă îngrijire. Când va înțelege bine, creierul ei poftit se poate vindeca și va putea să-și conducă sinele animal nevinovat în a scăpa de excesul de greutate - pentru totdeauna. Corpul este un profesor persistent și, deși mulți dintre noi își întâmpină lecțiile cu furie și rezistență, lucrul pe care încearcă mereu să ne învețe este acceptarea: a corpului nostru, a emoțiilor noastre, a situațiilor noastre.

A depăși dieta de rebound înseamnă a alege o bună percepție atunci când răspunsurile noastre reflexive - și cele predate de majoritatea consilierilor de dietă - sunt să reziste și să controleze. În mod paradoxal, schimbarea eficientă începe cu acceptarea a tot ceea ce ne alcătuiește viața în orice moment prezent. Este cu adevărat adevărat: iubirea, sub formă de bunătate față de noi înșine, este ceea ce nu dă greș niciodată. Funcționează pentru Lisa - în măsura în care o permit - și va funcționa și pentru tine. Persistați să observați cu compasiune orice vestigiu înspăimântat, nebun și de mâncare excesivă a voastră, iar freneziile mizerabile de hrănire care s-ar putea să vă fi dominat viața, așa cum au făcut-o pe Lisa, chiar vor lăsa loc păcii.

Pace mai subțire.


Pentru a vă reaminti, consultați întotdeauna medicul dumneavoastră pentru sfaturi și tratament medical înainte de a începe orice program.