Foto: Lucy Schaeffer
1 din 6 roșii care arată doar complicateAceastă rețetă simplă de roșii umplute arată cât de ușor este să transformi o mână de ingrediente într-un fel de mâncare luminos și acidulat, care evidențiază frumos un favorit de sezon. Umpleți roșii de friptură cu ceapă și usturoi sotate, carne de vită tocată, orez și mărar. Pentru cele mai bune rezultate, urmați exemplul bucătarilor din tavernele grecești: ei fac roșiile umplute dimineața și le păstrează într-o vitrină ușor încălzită, așa că dacă comandați una după-amiaza sau seara, este perfect plinuță și suculentă. Pentru bucătarii de acasă, asta înseamnă că le puteți pregăti pe ale tale din timp, le puteți pune la frigider și le puteți încălzi ușor în cuptor înainte de a le servi.
Obțineți rețeta: Roșii umplute Publicat05.06.2018 ANTERIOR | URMĂTORUL
