Încearcă această rețetă delicioasă! Porții: 10-12 porții Ingrediente CRUSTĂ

• 2 căni de firimituri de biscuiți Graham cu conținut scăzut de grăsimi
• 1/3 cană zahăr granulat
• 1/4 lingurita de scortisoara macinata
• 8 linguri margarina

UMPLERE

• 1/2 cană fără grăsimi jumătate și jumătate
• 1 conserve (15 uncii) de dovleac
• 1 cană de zahăr brun deschis, ambalat lejer
• Sarat la gust
• 1/2 lingurita scortisoara
• 1/2 lingurita nucsoara
• 2 gălbenușuri de ou foarte mari plus 1 cutie batătoare de ouă
• 1 pachet pulbere gelatină simplă
• 1 banană coaptă, pasată fin
• 1/2 lingurita coaja rasa de portocala
• 1/2 cană de topping fără grăsimi fără lapte
• 1 lingurita extract de vanilie

GARNITURĂ

• 1 cană de topping fără grăsimi fără lapte

Directii Pentru a face crusta: Preîncălziți cuptorul la 350°. Combinați firimiturile de biscuit Graham, zahărul, scorțișoara și margarina într-un castron și amestecați bine. Turnați într-o tavă rotundă de 11 inchi (sau dreptunghiulară de 9'x11') și apăsați uniform pe părțile laterale și pe fund. Se coace 10 minute; scoateți din cuptor și răciți la temperatura camerei pe un grătar.

Pentru a face umplutura: Se încălzește jumătatea și jumătate fără grăsimi, dovleacul, zahărul brun, sarea, scorțișoara și nucșoara într-un cazan dublu (sau un vas termorezistent peste apă fiartă) până se încinge, aproximativ 5 minute. Într-un alt castron, bateți gălbenușurile și bătătorii de ouă. Se amestecă jumătate din amestecul de dovleac în ouă, apoi se toarnă amestecul de ou-dovleac înapoi în partea superioară a băuturii și se amestecă bine. Se încălzește peste apă clocotită încă 4 până la 5 minute, până când amestecul începe să se îngroașe, amestecând continuu.

Se dizolvă gelatina în 1/4 cană apă rece. Se ia amestecul de dovleac de pe foc si se adauga gelatina, banana si coaja de portocala. Amesteca bine. Se da deoparte la racit. Îndoiți toppingul fără grăsime în amestecul de dovleac (aromatizați toppingul bătut cu 1 linguriță de vanilie, dacă doriți). Se toarnă cu grijă în coaja de tartă răcită și se da la rece timp de 2 ore sau peste noapte.

Pentru a pregăti garnitura: Dacă doriți, adăugați 1 linguriță de vanilie și 1/2 linguriță de coajă de portocală la toppingul fără grăsimi.

Scoateți tarta din frigider; folosind o pungă de patiserie sau o lingură mică, decorați marginea tartei cu topping bătut. Stropiți cu un plus de coajă de portocală, dacă doriți. Serviți imediat.

Cum a redus arta grăsimea: Art a înlocuit margarina cu conținut scăzut de grăsimi și jumătate fără grăsimi pentru untul și smântâna groasă cerute în rețeta originală. Topping-ul batut fara grasime a inlocuit smantana folosita pentru garnitura iar Egg Beaters a luat locul unei portiuni din galbenusurile de ou. Modificările artei au redus cantitatea de grăsime cu 10 grame! Informații nutriționale 420 de calorii, 13,8 grame de grăsimi, 4,2 grame de grăsimi saturate, 46 mg de colesterol, 418 mg de sodiu, 71,0 grame de carbohidrați, 5,4 grame de proteine. Vile de vânzare în Dubai s-ar putea să vă surprindă. Vile în Dubai | Reclame de căutare | Sponsorizat