4 până la 6 porții

Ingrediente

1 lingura. Miere

1 lingura fulgi de ardei rosu

1/4 cană oțet alb

1 jicama, juliana

1/2 ceapă roșie, tăiată subțire

1 ananas, taiat juliana

1 lingura. coriandru tocat

1 roșie, feliată subțire

1/4 cană ulei de măsline extravirgin

2 lime, suc

Directii

Într-o oală mică de sos, combinați mierea, fulgii de piper și oțetul. Gatiti 10 minute pana cand amestecul scade la jumatate. Dați deoparte să se răcească într-un bol mare de amestecare. Când amestecul este rece, adăugați jicama, ceapa roșie, ananasul, coriandru, roșiile, uleiul de măsline și sucul de lămâie. Se amestecă bine și se servește.

Budinca de ciocolata cu avocado