Biscuiți cu brânză cremă-chip de ciocolată
Indiferent cât de plăcută ar fi masa de Crăciun, aceste prăjituri sunt întotdeauna punctul culminant!
Această rețetă este din Meniul de Crăciun Stirring Up Memories . Porții: Face aproximativ 54 de fursecuri Ingrediente3 uncii de brânză cremă, la temperatura camerei16 linguri. (2 batoane) unt nesarat, temperatura camerei1 cană zahăr2 ouă mari2 lingurite extract de vanilie2 căni de făină universală1 lingura sare1 pachet (12 uncii) chipsuri de ciocolată semidulce2 lingurite coaja de portocala rasaMod de utilizare Preîncălziți cuptorul la 350°. În castronul mare al unui mixer electric, bate crema de brânză, untul și zahărul la viteză mare până se omogenizează bine. Bateți ouăle și vanilia până la omogenizare. Reduceți viteza la mică; se bate faina si sarea pana se omogenizeaza. Se amestecă bucăți de ciocolată și coaja de portocală.
Puneți aluatul cu lingurițe pe foi de copt neunsate; Spați aluatul la aproximativ 1 inch unul de celălalt. Coaceți 10 până la 12 minute sau până când fursecurile se rumenesc ușor pe margini. Cu o spatulă, transferați pe rafturi pentru a se răci complet; depozitați într-un recipient ermetic timp de până la 1 săptămână.