Fotografie: Thinkstock
Probioticul crocant și sărat pe care îl puteți mânca cu degetele Pentru un ajutor digestiv fără lactate, încercați murăturile, sugerează Beth McDonald, MS, RDN, CSSD, un nutriționist integrator și sportiv la Centrul Continuum pentru Sănătate și Vindecare, un program de sănătate integrativ afiliat la Beth Israel Medical Center din New York City. La fel ca iaurtul, sunt încărcate cu tipuri de probiotice care înlocuiesc bacteriile rele din intestin, astfel încât și ele pot ajuta la ameliorarea balonării, gazelor, diareei, constipației și a altor probleme digestive. Sunt o alegere deosebit de bună pentru vegetarieni și vegani (care ar putea dori, de asemenea, să încerce alte alimente fermentate, cum ar fi varza murată și kimchi, precum și supa miso și tempeh).
Fotografie: Thinkstock
O rădăcină de reglare care poate fi luată Ghimbirul dulce are deja o reputație puternică pentru că poate reduce greața și vărsăturile , și, de asemenea, pare să relaxeze tractul digestiv, spune McDonald, permițând alimentelor să treacă confortabil, fără a fi prins. Pentru o potență maximă, McDonald sugerează un ceai făcut din 1 cm de rădăcină de ghimbir crudă fiartă în 10 uncii de apă timp de 30 de minute (încercați-l cu miere). Puteți încerca și bomboane cu ghimbir - optați pentru tipurile moi, masticabile, deoarece aspirarea aerului suplimentar în jurul bomboanelor tari poate provoca gaze.
Fotografie: Thinkstock
Băutura fierbinte care vă va calma interiorul Mușețelul a fost folosit de secole în Europa pentru a ameliora tulburările gastro-intestinale. Se crede că această plantă ajută la somn și, spune McDonald, poate avea și un efect sedativ asupra tractului digestiv , ceea ce duce la reducerea simptomelor de reflux, dureri abdominale și crampe, precum și greață și vărsături. Cel mai bine se consumă sub formă de ceai, spune ea. (Ține minte că musetelul face parte din familia ambroziei , așa că cei cu alergii ar trebui să discute cu un medic înainte de a prepara o oală.)
Fotografie: Thinkstock
Vărul de iaurt pe care îl poți bea direct din sticlă. chefir Din punct de vedere tehnic, nu este iaurt, este îngrozitor de aproape, ceea ce înseamnă că are același amestec optim de probiotice (bacterii vii „bune” care mențin echilibrul în intestin) și prebiotice (carbohidrați nedigerabili care acționează ca hrană pentru probiotice). Diferența tehnică: în timp ce iaurtul este creat din lapte prin adăugarea anumitor bacterii de acid lactic, chefirul este obținut prin combinarea laptelui cu un amestec complex de drojdii și bacterii lactobacillus. Diferența care va conta pentru tine: Kefirul se găsește de obicei sub formă lichidă , deci este ca un smoothie gata preparat pe care îl poți bea din mers (nu sunt necesare ustensile).
Fotografie Thinkstock
Semințele de îmblânzire a stomacului care nu necesită eliminarea cojii În India, semințele de fenicul sunt adesea servite ca digestiv după masă și odorizant pentru respirație. Când le zdrobiți între dinți, aceste semințe cu aromă de anason eliberează un compus numit anetol terpenoid care poate crește motilitatea intestinală și poate inhiba spasmele gastrointestinale, spune Cynthia Yoshida, MD, gastroenterolog și autorul cărții. Gata cu probleme digestive . Teoria este că semințele acționează ca anti-spomodice, ameliorând gazele, crampele, balonarea și tulburările de stomac (dar cercetările științifice sunt încă neconcludente). Deoarece conțin o cantitate destul de mare de fibre insolubile, Yoshida spune că semințele pot ajuta și la constipație.
Fotografie: Thinkstock
Gut-Balancer pe care îl puteți mânca ca chip Sunchokes, acei tuberculi mici și primitori, care au gust de cartofi cu aromă de anghinare, sunt o sursă surprinzător de bună de prebiotice. „Ajută digestia prin susținerea unui echilibru bacterian sănătos în intestin”, explică McDonald. Rețineți că, în timp ce consumul lor de obicei pune lucrurile în mișcare, unii oameni consideră că fibra de inulină din sunchokes funcționează puțin. de asemenea bine, și asta a câștigat tuberculii a poreclă mai puțin măgulitoare în rândul britanicilor . Dacă sunteți deja sensibil la fructe precum merele, McDonald vă sugerează să mâncați sunchoke feliate și coapte sub formă de chipsuri (nu crude).
Fotografie: Thinkstock
Prebioticul care ar trebui servit în Drive-Throughs Jicama este un alt prebiotic excelent, spune McDonald, iar acești tuberculi au un gust puțin mai dulce decât majoritatea altor legume rădăcinoase. Încercați să stropiți bucăți de jicama crudă cu suc de lămâie și pudră de chili pentru a înlocui cartofii prăjiți cu conținut scăzut de grăsimi, calorii și intestine sănătoase.Următorul: 5 must-have care lipsesc din dieta ta
